小缶トマトペースト

小缶トマトペースト小缶トマトペーストは、家庭の料理人にもプロのキッチンにも比類のない利点を提供する欠かせない定番品です。その主な強みは、その強烈で濃縮された風味にあります。細心の注意を払った調理と還元プロセスを通じて、熟したエキスを抽出します。

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小缶トマトペースト

小缶のトマトペーストは、家庭の料理人にもプロのキッチンにも比類のない利点をもたらす、欠かせない定番品です。その主な強みは、その強烈で濃縮された風味にあります。細心の注意を払った調理と還元プロセスを通じて、熟したトマトのエッセンスが濃厚で濃厚なペーストに詰め込まれ、生のトマトや角切りの品種では真似できない深いうまみのバックボーンと鮮やかな色が得られます。

小さい缶を選ぶ理由

対大型缶:小さな缶は食品廃棄物に対するチャンピオンです。大きな缶は、冷蔵保存した場合でも、部分的に使用され、残り物が急速に腐ってしまうことがよくあります。小さな缶なので、分量をコントロールでき、使用ごとに絶対的な新鮮さを提供します。

vs. トマトペーストチューブ:チューブは利便性に優れていますが、多くの場合、オンスあたりの価格が大幅に高くなります。通常、小規模なものは、製品の量に対してより優れた価値提案を提供できます。さらに、金属缶により、梱包中により徹底的な滅菌プロセスが可能になり、保存期間が延びる可能性があります。チューブは再密封可能ですが、小さな缶の中身はすべて使用されることが多く、その必要性がありません。

トマトソースまたはピューレ:ソースとピューレはあらかじめ水で薄めています。それらは、同じように濃縮された風味のパンチやとろみをつける力を提供することはできません。ペーストを使用すると、料理人は最終料理の濃さと粘稠度を正確に制御できます。

基本的な分析

メーカー	シンフ食品
原産地	天津、中国
原材料	トマト
正味重量	60g/70g/210g/400g/425g
ブリックス	18-20%、22-24%、24-26%、26-28%、28-30%など
ブランド	シンホまたはOEM
味	自然なトマトの風味
開封前の保管状況	熱源から離れた涼しく乾燥した場所
開封後の保管状況。	4～8度（39～46度F）の冷蔵庫で保管してください。
貯蔵寿命	24ヶ月
蓋の種類	イージーオープン/ハードオープン
認証	FDA/HACCP/BRC/ハラール/コーシャ/ISO9001