トマトペースト大缶2000g

2000g サイズは重さ約 4.4 ポンドで、非常に強力です。小売-サイズの缶と比較して、グラムあたりのコストが大幅に削減され、製品単位あたりの包装廃棄物が削減され、サービス中の缶交換の頻度が減ります。これにより、キッチンのワークフローが改善され、直接的な運用コストが削減されます。

このトマトペーストが本物の味のベースです。 2倍に濃縮されているため、トマトの香りが強く、甘くてピリッとした旨味が豊かです。-ほんの少しの工夫で、ピザ、カレー、煮込み、シチュー、スープ、ソースが大幅に改善されます。世界中の多くの料理において、複雑な風味を生み出すために欠かせない基礎となっています。

無菌の気密金属缶に入ったこのペーストは、涼しく乾燥した場所に保管すれば、開封するまで冷蔵しなくても数年間保存できます。丈夫なパッキンにより酸素や光から保護されます。メニュー項目を標準化し、食品を製造するために、工業プロセスでは、すべてのバッチで均一な味、食感、色が保証されます。

真空蒸発やホットブレイクなどの迅速な加工方法は、トマトの豊かな赤色と強力な抗酸化物質である天然のリコピンを維持するように設計されています。{0}最終製品は重要な栄養素を保持しながら、食品に鮮やかな色を加えます。